絞肉-Ground Pork
NT$ 125 /包(300g)
Ground Pork 300g/Pkg
※※為響應全球綠色環保及落實減塑行動，家香豬絞肉將於2022年10月起陸續將由盒裝改為真空袋裝，請豬粉粉們可接受的話再進行下單哦!
※ 肥肉與瘦肉的比例是 - 瘦肉8：肥肉2
※ 豬絞肉不只可以做成豬肉漢堡，也可以做成美味的豬肉丸子！
※ 蒜頭、洋蔥及韭菜...等，含有刺鼻的辛辣成份，可幫助去除豬肉的雜味，利於豬肉中的維生素B1被人體吸收，有效的促進糖質能量的轉換，更能降低脂肪的吸收。此外，蒜頭中所含的大蒜素能幫助豬肉中硫胺素的消化及吸收。
※ 中央畜牧場連年獲得養豬第一名、最佳養豬場、綠能發電降CO2..等榮譽獎項，顯示牧場絕對是用心經營照顧豬隻、並努力實踐環保的優良企業！
※ 中央畜牧場共飼養 25,000.頭健康豬隻，多年來不計成本投資並運用沼氣發電，每年至少減少 2 萬噸的碳排放量！
※ 中央畜牧場健康畜養，自行進口美國黃豆、玉米，加上自家無農藥種植之營養高纖牧草調配成最健康飼料，豬隻都擁有堅強的免疫力，隻隻強壯健康！
※ 解凍退冰方法：食用前，置於冰箱冷藏室慢慢解凍，除了可防止細菌繁殖，亦是保持肉品新鮮、美味的方法，更是防止肉汁流失的最好方法！
※ 備註：中央畜牧場 豬隻血清-氯黴素，無檢出！
氯黴素是世界上首種完全由合成方法大量製造的廣譜抗生素，對很多不同種類的微生物均起著作用。它因價錢低廉的關係，現時仍然盛行於一些低收入國家；但在其他西方國家經已甚少使用。
在西方，氯黴素的使用主要限制在外用上，這是因它有導致再生不良性貧血的風險。這種影響很少出現，但卻足以致命。
(以上 氯黴素 摘自：維基百科)