【香煎豬排】 材料：中央畜牧場大里肌、大蒜胡椒粉、調味料（醬油、酒、糖、白胡椒粉、五香粉、香油、太白粉少許） 作法：１．先把大里肌用肉槌打至鬆軟⋯⋯ 　　　２．將大里肌用調味料醃製３０分鐘（需翻動才會更入味） 　　　３．用平底鍋將大里肌煎至金黃即可　　 　　　４．食用前可撒上適量大蒜胡椒粉增加風味 更多 (感謝曾小姐提供香煎豬排料理方法) https://www.facebook.com/pigbaby437?fref=photo#!/photo.php?fbid=1104929152867630&set=o.289463227853868&type=1&theater